Descrizioni:
È difficile trovare nel mondo vegetale una completezza nutrizionale come quella offerta dall’alga SpirulinaL'alga Spirulina Le Alghe azzurre o Cianoficee a cui appartiene la Spirulina (Arthrospira platensis) sono le forme più primitive di alghe, comparse sulla Terra circa 4 miliardi di anni fa.
Unici esseri viventi in grado di produrre amido e vitamina B12, sono stati utilizzati come alimento dagli Aztechi e dalle popolazioni sahariane, che grazie a queste alghe, presenti in acque dolci o salmastre, hanno potuto sopravvivere in avverse condizioni climatiche.
Attualmente la Spirulina è prodotta in acquacoltura, un sistema di coltivazione con condizioni definite di temperatura e alcalinità. Essa contiene infatti un’ampia gamma di Vitamine, Minerali, Oligoelementi, Amminoacidi, Fibre e nutrienti vari. Tra le vitamine è notevole la presenza di Betacarotene e di vitamine del gruppo B, tra cui la vitamina B12, difficilmente rilevabile nel mondo vegetale.
Contiene ben 18 amminoacidi sui 22 conosciuti ed è particolarmente ricca di fenilalanina, efficace nel controllo dell’appetito. Tra gli oligoelementi e i minerali particolarmente alta è la concentrazione di Ferro, Magnesio e Potassio. Anche i pigmenti tipici di quest’alga svolgono un ruolo biologico importante, essendo dotati di notevoli proprietà antiossidanti. È un ottimo tonico generale.
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Ingredienti:
Profilo nutrizionale medio g/ 100gr Altri Nutrienti mg/100g Valore energetico 372,3 calorie Clorofilla 1000 Grassi 1,9 Carotenoidi 1001,3 Carboidrati 25,9 Vitamine Fibre 2,1 Vitamina A 126,800 UI Proteine 65 Vitamina B1 3,3 mg AMINOACIDI Vitamina B2 1,2 mg Acido aspartico/asparagina 5,92 Vitamina B3 17,2 mg Treonina 2,48 Vitamina B5 92,9 mg Serina 2,43 Vitamina B6 1,7 mg Ac. Glutammico/Glutammica 7,59 Vitamina B12 120 mcg Isoleucina 2,70 Vitamina E 4.4 u.i Leucina 4,44 Minerali Tirosina 2,29 Sodio 651,0 Fenilalanina 2,27 Fosforo 637,0 Istidina 0,93 Potassio 1047,0 Lisina 2,57 Manganese 2,8 Arginina 3,87 Calcio 125,0 Prolina 2,01 Cromo 0,12 Glicina 2,30 Magnesio 266,0 Alanina 3,59 Ferro 56,7 Valina 3,82 Zinco 2,7 mg Metionina 1,24
Certificata Biologica. Note: Senza zucchero, eccipienti, coloranti e conservanti.
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